Люди придумали, как выращивать очень сладкий арбуз: семечки арбуза особым способом "приживляют" к саксаулу. Семечки подпитываются соками этого дерева и вырастают в небольшие арбузики, сладкие - как сироп.

Желательно покупать арбузы после двадцатого августа. Даже самый скороспелый сорт арбуза поспевает естественным образом лишь в конце июля месяца.

Промываем тщательно плоды апельсинов, измельчаем их на терке и процеживаем образовавшийся сок (можно сначала отжимать сок из апельсиновых плодов без предварительных измельчений, а потом вместе с цедрой искрошить мелко). Всю апельсиновую выжимку заливаем водой, доводим до кипения и варим двадцать минут, потом варку прекращаем, а апельсиновый отвар настаиваем сорок минут. Всю апельсиновую массу отжимаем прямо в отвар, а отвар процеживаем через марлю.

В отвар апельсинов добавляем сахар и размешиваем, пока сахар не растворится полностью. Теперь добавляем сок и еще раз размешаем.

Последний аккорд: морс охлаждаем и ставим на стол в красивом кувшине. Наслаждайтесь!

Любые ягоды расфасовываем в полиэтиленовые мешочки и храним в морозильной камере. По мере необходимости, ягоды берем их холодильника и отправляем из по назначению.

Фасоль, бобы, горох замачиваются в больших количествах, фасуются на порции по полиэтиленовым мешочкам и замораживаются.

По мере необходимости продукты используют: замачивать не нужно и варятся они гораздо быстрее.

Бутылка от кетчупа наполняется блинной смесью и потом выдавливается на горячую сковороду, все блины получатся ровненькими и одинаковыми близнецами. А вам не нужно мучиться с поварешкой, не доливая или переливая блинную смесь в сковородку.

Составление списка продуктов на неделю может понадобиться в самых разных случаях. Какие пункты вы в него внесете, будет зависеть от преследуемых целей. Быть может вы решили сесть на диету, тогда список будет состоять из продуктов, которые рекомендованы выбранным планом питания. Если человеку хочется закупить провиант оптом, чтобы в течение недели не отвлекаться от работы, то в список можно внести всё что угодно – от картошки с салом до бутербродов с черной икрой.

Другое дело, если ситуация предполагает автономное существование в отдаленном от цивилизации месте. Допустим, вы решили провести неделю в Богом забытой деревушке, где стоит домик, доставшийся в наследство от прабабушки. Задача заключается в том, чтобы обеспечить себе сносное питание без излишеств.

Итак, что может понадобиться в этом случае (в расчете на одного человека):

• пять килограммов картошки;
• килограмм лука;
• один-два килограмма любой крупы (рис, пшено и т.п.);
• пара килограммов макаронных изделий;
• консервы мясные и рыбные (4-5 банок);
• пачка чая (250 гр.);
• полкило сахара;
• масло сливочное (250 гр.);
• масло растительное (200 гр.);
• хлеб (3-4 булки);
• пачка соли.

Имея этот набор продуктов, с голоду вы точно не помрете. Можно готовить и супы, и вторые блюда. Если хотите разнообразить рацион, то прибавьте сюда любимые фрукты-овощи, печенье-конфеты, палочку сырокопченой колбасы. Не забудьте про воду. Если вблизи вашего отдаленного жилища нет пригодной для питья воды, то возьмите с собой не менее 20-ти литров бутилированной.

Для репейника, этого чуда ботаники, пропеть оду еще разок - зазорно не будет.

Репейник в народном лечении давно применяют для общего укрепления организма (к примеру, после болезни). Из корней репейника можно приготовить и попотчеваться весьма вкусным горячим напитком, вкусом очень похожим на напиток кофейный. Корни - первогодки репейника заготавливаются в конце сентября месяца, иной раз с середины мая месяца будущего года.

Заготовленные корни лопуха очищаются от земли, промываются, сушатся, поджариваются в духовке до бурого цвета и потом размалываются кофемолкой в порошок. По мере необходимости парочку чайных ложек порошка завариваются в стакане кипятка. Молоко и сахар добавляется по желанию.

Репейник (лопух) - чудо ботаническое, весьма занимательное. Из корня репейника заготавливается впрок повидло, варенье, не используя сахара совсем. Находящийся в репейнике инулин при варке с кислыми компонентами становится сахар - фруктозой.

Заготавливается четыреста граммов молодых корней лопуха, промывается, очищается от шкурки, мелко крошится и перемалывается на мясорубке. Корни варятся с двумястами граммами щавеля и не большой порцией воды. Щавель можно заменить кислым молоком. Во время варки инулин подвергается гидролизу и становится сахар - фруктозой. У этого варенья вкус кисло-сладкий, варенье используется для бутербродов, киселя, начинки в пироги.

Измельчить с десяток плодов шиповника, высыпать в полулитровую кружку с холодной водой, дать закипеть, накрыть крышкой и настаивать двадцать минут. Целебный чай от простуды готов!