Главная | Blog | Форум

 

Исследователи из Кливлендской клиники (США) установили взаимосвязь между некоторыми растительными продуктами и долголетием.

Во все времена человечество искало путь к долголетию, и всегда оказывалось, что для этого не нужны какие-то особые "эликсиры молодости", а всего лишь необходимы правильное питание и физическая активность.

Так, специалисты в ходе проводимых исследований выявили, что крестоцветные овощи обладают способностью выводить вредные вещества из организма. И если их употреблять регулярно, то естественный процесс самоочищения человеческого организма обеспечен. При этом, риски образования злокачественных опухолей минимальны, что, безусловно, исключает наступление преждевременной смерти.

В список полезных овощей попали брокколи, брюссельская и цветная капуста, брюква, васаби, репа и мангольд. Эксперты отмечают, чтобы добиться лучшего результата, эти продукты нужно вводить в свой рацион ежедневно.

Учёные выявили продукты способствующие долголетию


Просмотров 177  

 

Австралийские ученые бьют тревогу - часть исследований о пользе или же вреде продуктов спонсируются заинтересованными корпорациями. Людей осознанно вводят в заблуждение.

Ученые посоветовали не верить результатам исследований продуктов

Специалисты из Университета Дикина в Австралии проанализировали около полторы тысячи научных статей и выяснили, что некоторые из них проплачены заинтересованными лицами. Оказывается, производители продуктов питания финансируют подобные исследования, получая в благодарность, необходимые для их корпорации результаты, и порой они не соответствуют действительности.

Многие из нас уже давно подметили, что постоянно появляется новая информация о тех или иных продуктах, которые были признаны полезными, а теперь становятся вредными, и наоборот.

В связи с этим учёные предлагают доверять только независимым научным работам. Но как обычному человеку распознать, можно ли верить этим работам? Остаётся полагаться только на свою интуицию, и не верить всему тому, что пишут в СМИ.


Просмотров 177  

 

Самый известный и влиятельный в кулинарном мире ресторанный гид "Мишлен" отнес борщ к национальному русскому блюду. Такое заявление было опубликовано 21 декабря 2020 года в пресс-релизе на сайте "Michelin Guides".

Авторитетный ресторанный гид Мишлен назвал борщ блюдом русской кухни

По словам кулинарных специалистов "Мишлен Гид" их приезд в столицу России связан с оценкой русского кулинарного наследия. Они отметили свежие направления российских поваров, а также, по их мнению, борщ и рассольник являются самыми знаменитыми первыми русскими блюдами.

Представителями "Мишлена" отмечено, что талантливые повара Росси воплощают новые идеи, которые подчёркивают изысканность местных блюд. Особенно это касается владивостокского камчатского краба, бородинского хлеба, мурманского палтуса и сметаны.

Гвендаль Пулленёк, международный директор гидов "Мишлен", считает Москву настоящей кулинарной жемчужиной, которая демонстрирует удивительное разнообразие национальной и мировой кухонь.

Первый отчет популярного гида о московских ресторанах будет предоставлен публике в 2021 году.


Просмотров 424  

 

Жительница Коста-Рики Лорена Родригес изготавливает печенье, которое поражает не только своим вкусом, но и утончённым художественным оформлением.

Такое кондитерское изделие как печенье лучше всего подходит к повседневному чаепитию, поэтому этот продукт очень популярен, как и у профессиональных кондитеров, так и в домохозяек, желающих порадовать своих близких вкусняшками.

Лорена Родригес начала печь печенье сначала только для своей семьи, при этом она не редко угощала им своих друзей. Женщине и в голову тогда не могло прийти, что изготовленные ею лакомства можно продавать. Как-то раз Лорена испекла по просьбе приятельницы партию печенья, а та и сказала ей, что печенье красиво упакует и подарит знакомым. Тогда-то кулинар и задумалась, выходит её печенье настолько хорошо, что сгодиться для подарка, а значит, может заинтересовать много людей.



Через некоторое время женщина открыла свою фирму «Lorena’s Sweets». Она изготавливает печенье под заказ, а также продаёт формы для выпечки, созданные своими руками.




Просмотров 322  

 

Хелен Ньюджент прославилась, изготавливая удивительно красивые пироги. Её мастерством восхищаются тысячи пользователей социальных сетей, что не удивительно.

Женщина никогда не училась кулинарному искусству, ей просто нравилось возиться с выпечкой. Хелен, временами, смотрела в интернете интересные идеи дизайна пирогов, а потом пыталась повторить их на практике. И как оказалось, у неё это очень хорошо получается. Тогда мастерица начала выкладывать фото своей выпечки в социальные сети, и этим привлекла к себе огромное внимание.

Сейчас Хелен Ньюджент печёт пироги не только для себя, а и под заказ. Также женщина пишет книги с инструкциями по изготовлению выпечки и записывает от себя видеоуроки, которые пользуются большой популярностью.

Вот так, обычное увлечение может стать прибыльным бизнесом. Талантливой самоучке кулинарке с этим повезло, она может зарабатывать, занимаясь своим любимым делом.


Просмотров 435  

 

Искусством украшения блюд обладает далеко не каждый, но, безусловно, что украшенная еда выглядит намного аппетитней. Жителю Японии настолько уже надоели блюда, сервированные обычным методом, что он решил прежде делать из них только произведения искусства.

Повар под ником Boc_Metal использует для приготовления еды самые простые продукты, но выглядят его блюда просто восхитительно. Мастер уверяет, что особых усилий он не прилагает при создании своих съедобных шедевров, стоит лишь включить фантазию, и талантливые руки тут же воплощают задумку.

Boc_Metal давно увлекается искусством украшения еды «кьярабен» (японская еда в стиле «ланч-бокс»). Она состоит из нескольких блюд, оформленных в стиле различных животных, растений, известных персонажей.

Главное правило подобного искусства - придерживаться общепринятого сочетания определенных продуктов, иначе можно испортить даже самое красивое блюдо.


Просмотров 610  

 

Продукты питания, которые нежелательно есть в сыром виде

По мнению специалистов, употребление кое-каких продуктов питания в сыром виде, которые человек довольно часто употребляет без обработки, может нанести ущерб здоровью.


Особенно это касается сосисок, не прошедших термообработку. В сырых сосисках есть большая возможность содержания листерий, опасных бактерий, нарушающих нормальную работу пищеварительного тракта и вызывающих отравление.

После сосисок самой опасной можно считать сырую фасоль, содержащую большое количество токсических веществ. А особое внимание надо уделять красной фасоли, так её употреблять в пищу можно только после термической обработки.

Продукты питания, которые нежелательно есть в сыром виде


К категории продуктов питания, которыми вредно питаться в сыром виде, можно отнести креветок, так как обычно они выращиваются в искусственных водоёмах, где довольно часто применяют пестициды и фунгициды. Также очень опасными специалисты назвали сырые миндаль, ревень и грибы.


Просмотров 350  

 

Какие напитки нельзя употреблять в жару?

Для поддержания здоровья человек должен употреблять как можно больше жидкости, особенно это важно в жаркую погоду. Но тогда у многих возникает вопрос, какой напиток хорошо утоляет жажду и при этом не наносит вреда организму?

Самыми бесполезными напитками признаны те, в которых присутствует большое количество сахара. Безусловно, они приятны на вкус, но в то же время негативно влияют на вес человека, а также могут только усилить чувство жажды. В этот список входят лимонад, компот, сладкая газировка и соки из тетрапаков.

Алкогольные напитки при палящем зное ни в коем случае не рекомендуется пить, хоть холодное пиво и может утолить жажду, но лишь на короткое время, а вот урон здоровью будет нанесён ощутимый. Спиртное повышая кровяное давление в организме человека, создаёт дополнительную нагрузку для сосудов и сердца, при этом ещё и нарушая терморегуляцию.

В летнее время лучше употреблять минеральную воду, чёрный горячий и теплый чай, кефир, морс, безалкогольный мохито, квас, холодный зелёный чай.


Просмотров 368  

 

Эксперты назвали чаи, от которых стоит отказаться

Считается, что такой напиток как чай является совершенно безвредным для здоровья, но учёные доказали, что это не так. В некоторых случаях, чай может быть небезопасен.

Эксперты назвали чаи, от которых стоит отказаться

Удивительно, но самым пагубным оказался напиток из каркаде. Кислота, содержащаяся в этом виде чая, крайне негативно влияет на зубную эмаль. Поэтому, чтобы сохранить зубы здоровыми, его необходимо употреблять крайне редко.

Эксперты назвали чаи, от которых стоит отказаться

Чай пуэр специалисты также посчитали опасным. Из-за имеющихся в нём танинов могут возникнуть проблемы с ЖКТ. При его частом приёме у людей возникали боли в желудке и рвота. И если существуют проблемы с пищеварительным трактом, то от пуэра следует воздержаться.

Эксперты назвали чаи, от которых стоит отказаться

Зеленым чаем также не стоит чрезмерно увлекаться, так как он обладает бактерицидным свойством. И если постоянно употреблять только этот напиток, то вполне можно нарушить микрофлору в организме. Как утверждают эксперты, наблюдались неоднократные случаи отравления у людей этим видом чая.

Эксперты назвали чаи, от которых стоит отказаться

Только обычный черный чай был одобрен учёными. Он не вызывает негативных последствий для организма, разве только в индивидуальных случаях.


Просмотров 394  

 

Шестидесятилетняя жительница Германии Карин Пфайф-Бошек обожает печь пироги, и к этому делу она подходит со всей душой, изготавливая поистине уникальную выпечку.

Карин считает, что в кулинарии пирог должен занимать достойное место, и чтобы отдать дань уважения этому изделию, она придумывает для него самые различные затейливые украшения.

Смотря на эти фотографии, сразу возникает желание отведать кусочек этого кулинарного шедевра. Таким блюдом не то что можно удивить своих домочадцев, но и украсить праздничный стол для гостей.

Сама же кулинарка утверждает, что выпечку она просто раздаёт соседям и друзьям, а всё из-за частого употребления этого изделия ранее - приелось. А вот печь она их просто обожает.

Карин Пфайф-Бошек любит фотографировать свои пироги и выкладывать фото на просторы интернета. Многие пользователи оценили талант кулинарки, и желают сами научиться производить подобные вкусняшки.


Просмотров 388  

партнеры
Teasermedia.net - тизерная сеть нового поколения.
 
партнеры

2uha.net
777s.ru — Высший в интернете
ARTEM.SO
atde.ru
c0p.ru
hz6.ru
izimil.ru
kkiinnoo.ru
SEO
suru
 
kkiinnoo.ru | Soft | izimil.ru | key | unirun.ru | 777s.ru | robcap.ru | SubW.ru | www.2uha.net | atde.ru | yademon.net | Приют Форпост | SEO


Администрация::email::admin(сабака)2uha.net::ICQ::778898