Главная | Blog | Форум

 

Сегодня мы рассмотрим рецепт топпинга к практически любым жаренным овощам. Так же он подходит к грибам. Данный топпинг-соус является ярким представителем мужской кухни. Поехали!

Для начала, нам потребуются хлебные крошки (более того, они - основной ингредиент) в количестве 100-150 грамм крупной крошки белого хлеба. Так же понадобится сливочное масло, 100 грамм крошенного кедрового ореха, пара головок чеснока и острый молотый перец.

Нагреваем масло на сковороде, добавив давленный чеснок и перец, а когда масло потемнеет, вбрасываем крошки и орешки. Помешивая, жарим около пяти минут. После остывания хранить в холодильнике, в баночке либо контейнере и добавлять к жареным овощам.

Однако, слишком не увлекайтесь данным соусом, т.к. его можно отнести к категории "вкусно, но вредно". Это как копченое сало - вредно, но иногда, пожалуй, можно :)

Приятного аппетита.


Просмотров 750  

 

Сегодня мы научимся готовить сладкую пасту а-ля Нутелла. Она идеально подойдет как для намазывания на хлеб, так и для смазки вафельных коржей.

Нам понадобится: по четыре стакана молока и сахарного песка, четыре столовые ложки муки, пачка сливочного масла, шесть столовых ложек какао-порошка, четыре столовые ложки дробленных ядер лесных орехов. Так же потребуется минимальное количество соли - буквально четверть чайной ложки.

Процесс приготовления можно разделить на следующие этапы:

1. Перемешиваем вместе муку, сахар и какао-порошок, после чего аккуратно и не спеша вводим в смесь молоко. В процессе вливания молока помешиваем смесь во избежание появления комочков.

2. Ставим емкость с получившейся смесью на плиту, начинаем нагревать на слабом огне, не забывая интенсивно помешивать.

3. После закипания вводим в смесь масло и ядра орешков, добавляем соль, и продолжаем варить часто помешивая.

4. По достижению нужной консистенции снять с плиты.

После остывания желательно переложить в закрывающуюся емкость. Хранить в холодильнике.

Кулинария: домашний аналог Nutella


Просмотров 872  

 
Блюда из арбуза
2016-07-28 21:27:39

Вот несколько вариантов того, как можно "использовать" арбуз.

Блюда из арбуза

1. МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ ИЗ АРБУЗА

Главный секрет в том, что перед тем как смешать арбуз и молоко в блендере, нужно предворительно заморозить арбуз wink

2.ВКУСНЫЙ АРБУЗНЫЙ НАПИТОК

Арбуз очищаем от семян, измельчаем. Данную кашицу смешиваем с соком апельсина (или другим), потом ставим в холодильник. После того как напиток настоится, добавляем газированную воду. Получается необычный и освежающий напиток.

3. ФРУКТОВЫЙ ЛЕД

Арбуз замораживаем, зачем измельчаем в блендере. Я добавляю еще мяту. Данную кашицу мы выкладываем в формочки и ставим в морозильную камеру. Вот и все!


Просмотров 789  

 

Подходит к концу второй месяц лета, и в разгар летней жары, холодный компот придется как нельзя кстати. Сегодня мы рассмотрим рецепт абрикосово-грушевого компота.

Нам потребуются абрикосы и груши, в соотношении примерно 3 к 1 (три части абрикос на одну часть груш), сахар по вкусу. Так же, если кислинки в итоге окажется слишком мало (зависит от сырья) можно добавить немного лимонной кислоты.

Для приготовления вкусного абрикосово-грушевого компота по данному рецепту, следует сначала тщательно промыть плоды, затем удалить косточки из абрикос. Груши так же промываем и мелко режем, чем мельче - тем лучше.

Далее, складываем подготовленное сырье в емкость, заливаем водой и кипятим. После закипания ждем несколько минут и выключаем. Вынимаем плоды и добавляем сахар. Перемешиваем. Затем, можно отфильтровать, чтобы было меньше плавающих вкраплений абрикос. Остужаем, ставим в холодильник.

Кулинария: абрикосово-грушевый компот


Просмотров 1146  

 
Летние вкусняшки
2016-07-24 21:34:59

Сейчас лето,а лето это поистине отличная возможность взять себя в руки и питаться правильно, вкусно, полезно и низкокалорийно.

Я бы хотела поделиться теми вкусняшками, которые легко готовить,а самое главное, которые никак не скажутся на вашей фигуре. Я все же сторонница того, что летом макароны и картошку нужно отложить в сторону, со всеми этими яствами мы встретимся зимой. ok

Летние вкусняшки

Первое наше блюдо:

Для него нам нужен творог, ягода и изюм.

Лично я очень плохо ем творог, ну не нравится мне его вкус, но в таком виде я ем его с величайшим удовольствием.

Чтобы приготовить эту вкуснятину ,я беру творог и с помощью блендера привожу его в состояние однообразной массы,он получается воздушным. Затем я добавляю изюм,перемешиваю. И напоследок я добавляю ягоды. На фото мы видим ежевику!

Второе блюдо:

Летние вкусняшки

Это простой салат.

Я режу огурец кругляшками, добавляю помидор, базилик, петрушку,заправляю все оливковым маслом и поливаю водичкой с чесноком.Все!Очень вкусно,полезно и быстро!


Просмотров 781  

 

Смузи на утро- вкусно и полезно.

Конечно каждый из нас на завтрак кушает разные кашки, кто то пьет чай с бутербродами перед учебой или работой. Но как я считаю смузи это неплохая замена завтрака, мало того что он приятен на вкус, дак он еще и полезен. Смузи- это коктель сделанный из ягод и сахара с помощью соковыжималки. Делается довольно просто ингредиенты закидываются в соковыжималку, а именно, ягоды из которых вы хотите сделатт смузи, без разницы какие, все равно будет вкусно и полезно, те кто любят сахар могут добавить одну маленькую ложку, не больше, этого будет достаточно, а те кто не едят сахар, можно сделать и без сахара, уверяю вкус не чуть не хуже. Попробуйте, и утром у вас будет не забываемый прилив сил.


Просмотров 652  

 

Зеленая Миля, просто великолепие.

Зеленая Миля- один из самых великолепных и драматичных фильмов за всю историю, посмотрев его от начала до конца невозможно не заплакать, будь ты женщина, мужчина или животное. Это великолепная экранизация романа Стивена Кинга. Во многих знаменитых кинопоисках и так далее, зеленая мила находиться на первом месте, то есть фильм с самым большим рейтингом. Посмотрев фильм самому, могу сказать так не стоит тут его спойлерить, стоит лишь посмотреть тому кто хочет, но от себя могу смело сказать, фильм просто офигенный, посмотреть должен каждый, великолепная игра актеров. "Что происходит на миле, остается на миле".


Просмотров 714  

 

Всем привет!

Вспомнила о правильном питании и поэтому захотела рассказать об очень простом и вкусном рецепте диетического блюда.

Нам нужно:

Диетический кабачок

оливковое масло

зелень

соль

кабачки

морковь

чеснок

Кабачки я очистила от кожуры (большие кабачки очистила от семян),порезала на кубики. Тёртую морковь положила в нагретую кастрюлю с добавленным оливковым маслом, потушила минут 5,затем добавила к моркови зелень. Минуты через 4 отправила в кастрюлю кабачок и чуть-чуть добавила еще оливкового масла плюс мелко нарезанный чеснок. Посолила совсем капельку! Потушила всё минут 15 и готово! Очень вкусно и просто!

Диетический кабачок


Просмотров 596  

 

Добрый день! Хочу поделиться рецептом вкуснейшей запеканки из цветной капусты. Лично я цветную капусту особо не люблю и часто избегаю блюд с ней, но вот данный рецепт запал мне в душу!

Нам понадобятся:

цветная капуста - около 500 г

соль

сыр

морковь

лук

оливковое масло

молоко

яйца - 3 шт

Итак) Сначала цветную капусту нужно разобрать на соцветия, затем отварить в подсоленной воде. (до готовности) Тем временем мы на сковороде тушим лук и морковь на оливковом масле. Затем выкладываем в огнеупорную форму.

Вкусная запеканка из цветной капусты

Сверху кладем цветную капусту. Потом берем миску, разбиваем туда яйца, взбиваем их, солим,добавляем молоко. Затем эту смесь вылеваем в нашу форму. А сверху добавляем тертый сыр. Я еще добавляла сок апельсина, он добавит прелестные нотки. Потом ставим в духовку на 15-20 минут. Вот и все!

Вкусная запеканка из цветной капусты


Просмотров 608  

 

Привет всем! Хочу поделиться с Вами рецептом острых лодочек из кабачков!

Открыв холодильник, я обнаружила там аджику и тут вспомнила, что из этого можно соорудить!

Итак, нам нужны молодые кабачки, аджика, оливковое масло, помидоры,фарш,специи,соль,сыр,сметана и майонез,чеснок,зелень.

Сначала я помыла кабачки, затем очистила их от кожуры и семян. Затем оливковым маслом я обмазала кабачки. Тем временем на сковородку я выложила фарш, затем к нему добавила тушиться помидор и зелень. После этого я отправила фарш остывать. Затем я начинила кабачки фаршем, чеснок выдавила в мисочку и добавила туда воды, потом этой жидкостью полила кабачки(так они сочнее),затем сделала соус из майонеза, сметаны и аджики (все на глаз) и сверху полила кабачки данной смесью. И напоследок я натерла сыр и выложила его на кабачки. Затем в духовку - 180 градусов на 25 минут.

Вуаля!Вот что получилось!Очень вкусно и быстро!

Острые лодочки из кабачка


Просмотров 689  

партнеры
Teasermedia.net - тизерная сеть нового поколения.
 
партнеры

2uha.net
777s.ru — Высший в интернете
ARTEM.SO
atde.ru
c0p.ru
hz6.ru
izimil.ru
kkiinnoo.ru
SEO
suru
 
kkiinnoo.ru | Soft | izimil.ru | key | unirun.ru | 777s.ru | robcap.ru | SubW.ru | www.2uha.net | atde.ru | yademon.net | Приют Форпост | SEO


Администрация::email::admin(сабака)2uha.net::ICQ::778898